أطعمة صحية ولكن حذارِ الجمع بينها
تتميز الأغذية الطبيعية بغناها بالفوائد العظيمة لجسم الإنسان من دون أدنى شك. لكن الجمع بين بعض الأطعمة الصحية يحولها إلى عناصر ضارّة لصحة الجسم، كونها تتعارض مع بعضها البعض.وحول هذا الموضوع، تتحدث معلمة الأحياء سناء محمد الحكمي، عن بعض الأسباب والعادات الخاطئة التي تُفقد الأغذية قيمتها، في الآتي: 1- شرب الشاييحتوي الشاي على مادة الفلورايد ومضادات الأكسدة ومواد تقتل البكتيريا المسببة لرائحة الفم، ومع ذلك فإنَّ شرب الشاي مع الوجبات أو بعدها مباشرة يمنع امتصاص العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم؛ مثل الحديد والكالسيوم. ويعمم ذلك مع جميع المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، والشوكولاتة التي تحتوي على الكافيين. فلا تشربي الشاي مباشرة بعد وجبة غنية بالحديد، بل حاولي الانتظار نحو ساعة من الوقت. 2- مشتقات الألبان تحتوي الألبان ومشتقاتها على كميات كبيرة من الكالسيوم وفيتامين دي D، إلا أنها تمنع امتصاص الحديد من الغذاء، فمن العادات السيئة تناول اللحوم الحمراء أو الفول مع الحليب أو اللبن، وذلك لأنَّ بعض الأغذية تحتاج إلى أغذية أخرى تدعم امتصاص العناصر المفيدة فيها. 3- الأغذية الغنية بالسكرياتالأغذية والمشروبات المصنّعة الغنية بالسكريات تمنع امتصاص الزنك الذي يوجد في العديد من الأغذية؛ كاللحوم الحمراء، والمأكولات البحرية كالأسماك والمحار. فحذارِ الخلط بينها. نصيحة اختصاصية: بما أنّ الفيتامين سي C يدعم…
Medications which should be taken on an EMPTY stomach Alendronate (Fosamax) Ampicillin Astemizole Bethanechol Bisacodyl Captopril (Take 1 hour before meals) Cefibuten (Cedax) Cilostazol (Pletal) Demeclocycline Dicloxacillin Didanosine (Videx) Etidronate (Didronel) Felodipine (Plendil) Indinavir (Crixivan) Lansoprazole (take before eating) Levothyroxine loratadine (Claritin) loracarbef (Lorabid) Methotrexate Moexipril (Univasc) Mycophenolate (Cellcept) Omeprazole Take before eating Oxacillin Penicillamine Perindopril (Aceon) Repaglinide (Prandin) Rifampin Rifabutin (Mycobutin) Riluzole (Rilutek) Roxithromycin (take at least 15 minutes before or after a meal) Sucralfate (Carafate) Sulfamethoxazole – trimethoprim (Bactrim) Sulfadiazine Tetracycline (Do not take with milk or other dairy products) Tolcapone (Tasmar) Zafirlukast (Accolate) Zalcitabine (Hivid) Medications which should be Taken with FOOD Allopurinol (take after meal) Atovaquone (Mepron) Augmentin Aspirin Amiodarone (Cordarone) Baclofen (Lioresal) Bromocriptine (Parlodel) clofazimine (Lamprene) Carvedilol (Coreg) Carbamazepine (Tegretol) Chloroquine Cimetidine (Tagamet) Cefpodoxime (Vantin) Diclofenac (Voltaren_ Divalproex sodium (Depakote) Doxycycline Felbamate (Felbatol) fenofibrate (TriCor) Fiorinal Fludrocortisone fenoprofen Griseofulvin glyburide (take with breakfast) Hydrocortisone Hydroxychloroquine (Plaquenil) Indomethacin Iron preparations (Take between meals–if GI upset occurs take with food) Itraconazole capsules Ketorolac Lithium Metronidazole Misoprostol (Cytotec) methanamine mebendazole methylprednisolone naltrexone Naproxen Nelfinavir (Viracept) Nitrofurantoin Niacin Olsalazine Perphenazine Pentoxifylline Pergolide Piroxicam Potassium salts Prednisone Procainamide Ritonavir (Norvir) Salsalate Saquinavir Sevelamer (Renagel) Spironolactone Sulfasalazine Sulfinpyrazone Sulindac Ticlopidine Tolmetin…
Continue reading …