ماذا يحدث إن توقفت عن تناول الطعام لمدة يوم؟
- عدم تناول الطعام لمدة 24 ساعة في كل مرة هو شكل من أشكال الصيام المتقطع المعروف باسم نهج التناول-الصيام-التناول. خلال الصيام على مدار 24 ساعة، يمكنك فقط تناول المشروبات الخالية من السعرات الحرارية. عندما تنتهي فترة الـ 24 ساعة، يمكنك استئناف الاستهلاك المعتاد من الطعام حتى الصيام التالي.
- بالإضافة إلى فقدان الوزن، يمكن للصيام المتقطع أن يكون له تأثير إيجابي على التمثيل الغذائي، وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وأكثر من ذلك. من الآمن استخدام هذا المنهج مرة أو مرتين أسبوعيًا لتحقيق النتائج المرجوة.
- على الرغم من أن هذه التقنية قد تبدو أسهل من تقليص السعرات الحرارية اليومية، فقد تجد نفسك جائعاً ومتوتراً في أيام الصيام. يمكن أن يسبب ذلك أيضًا آثاراً جانبية خطيرة أو مضاعفات عند الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحية.
- يجب عليك دائما التحدث مع طبيبك قبل الصيام، حيث يمكنه تقديم النصائح بشأن الفوائد والمخاطر التي قد تتعرض لها.
ماذا يحدث للجسم خلال فترة التوقف عن تناول الطعام؟
- سيكون وضعك طبيعياً في فترة 24 ساعة قبل أن يدرك جسمك أنك صائم. خلال الساعات الثماني الأولى، سيستمر جسمك في هضم آخر كمية من الطعام. سيستخدم جسمك الجلوكوز المخزن كطاقة ويستمر في العمل كما لو كنت ستأكل مرة أخرى قريبًا.
- بعد ثماني ساعات دون تناول الطعام، سيبدأ جسمك في استخدام الدهون المخزنة للحصول على الطاقة. سيستمر جسمك في استخدام الدهون المخزنة لتوليد الطاقة طوال الفترة المتبقية من صومك على مدار 24 ساعة. وقد يؤدي الصيام الذي يستمر لأكثر من 24 ساعة إلى بدء الجسم في تحويل البروتينات المخزنة إلى طاقة.
هل هناك فوائد للتوقف عن تناول الطعام لمدة يوم؟
هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم كيفية تأثير الصيام المتقطع على جسمك تمامًا. تشير الأبحاث المبكرة إلى بعض الفوائد، على الرغم من ذلك:
- يساعد على خسارة الوزن: صيام يوم أو يومين في الأسبوع قد يكون وسيلة لك لتستهلك سعرات حرارية أقل بمرور الوقت. قد تجد أن القيام بهذا أسهل من تقليص عدد معين من السعرات الحرارية كل يوم. قد يفيد أيضًا تقييد الطاقة من الصيام على مدار 24 ساعة في عملية الأيض، مما يساعد في إنقاص الوزن.
- يساعد على السيطرة على مستويات الكوليسترول والسكر: الصيام المتقطع المنتظم قد يساعد على تحسين طريقة تكسير الجسم للكولسترول والسكر. قد تساعد هذه التغييرات في عملية الأيض على التقليل من خطر الإصابة بأمراض مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بمرض الشريان التاجي: قد يساعد الصيام المنتظم على مدار 24 ساعة في تقليل مستويات أكسيد ثلاثي الميثيل أمين على المدى الطويل. ترتبط المستويات العالية من هذا المركب بمرض الشريان التاجي.
- فوائد أخرى:
- تقليل فرص التعرض للالتهاب.
- التقليل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- تقليل خطر الإصابة بالمشكلات العصبية مثل داء الزهايمر ومرض باركنسون.
هل هناك تأثيرات جانبية للتوقف عن تناول الطعام لمدة يوم؟
قد يؤدي الصيام المتكرر لمدة 24 ساعة في المرة الواحدة إلى آثار جانبية، ويزيد من مخاطر حدوث بعض المضاعفات.
تحدث إلى طبيبك دائماً قبل الصيام للمساعدة في تقليل خطر الإصابة بأي عواقب صحية غير متوقعة. هذا مهم بشكل خاص إذا كان لديك مشكلات صحية كامنة.
لا يجب عليك الصيام إذا كنت:
- تعاني أو عانيت سابقاً من أحد اضطرابات تناول الطعام.
- تعاني من السكري من النوع الأول.
- حامل أو مرضع.
- تحت سن الثامنة عشر.
- تتعافى من عملية جراحية مؤخراً.
- الصيام لأكثر من يومين في الأسبوع قد يزيد من خطر الإصابة باضطراب نبض القلب ونقص سكر الدم.