Warning: Undefined array key "rcommentid" in /customers/6/5/f/pcm.me/httpd.www/wp-content/plugins/wp-recaptcha/recaptcha.php on line 348 Warning: Undefined array key "rchash" in /customers/6/5/f/pcm.me/httpd.www/wp-content/plugins/wp-recaptcha/recaptcha.php on line 349
يعد العسل أحد أبرز الأغذية التي تم استخدامها منذ القدم في الطب التقليدي، والعسل عبارة عن مادة غذائية حلوة المذاق ولها لزوجة عالية، ينتجها النحل من خلال رحيق الأزهار. والسبب في مذاق العسل الحلو هو احتوائه على تراكيز عالية من السكريات الأحادية مثل الفركتوز والجلكوز، لذلك فهو يستخدم كمحلٍ طبيعي بديل للسكر المكرر. وقد تم إجراء العديد من الدراسات الطبية على العسل، وقد وجد أنَّ له العديد من الفوائد وخاصة عند تناوله في الصباح الباكر على الريق؛ نظراً لاحتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة.
تشير الدراسات الطبية الحديثة إلى أنَّ تناول العسل بانتظام وبكميات معتدلة له العديد من الفوائد على مستوى الجسم كله، كما أنَّ له العديد من الفوائد الخاصة عند تناوله على الريق، وأبرز فوائد العسل على الريق:
تناوله في الصباح ينشط الجسم ويعطي الطاقة اللازمة لبدأ الأنشطة اليومية بكل نشاط، فبخلاف تناول الكافايين الذي ينشط الأعصاب فقط فإنَّ تناول العسل على الريق يكسب الجسم السعرات الحرارية والطاقة إلى جانب احتوائه على عناصر غذائية للدماغ والأعصاب، مما ينعكس إيجاباً على تركيز الشخص وحيويته ونشاطه.
من أبرز فوائد العسل على الريق أنَّه سيحسن عملية الهضم من خلال تأثير العسل المباشر على القولون لينشطه وبالتالي منع الإمساك، كما أنَّ تناول العسل فعال في علاج غازات المعدة واضطرابها.
العسل يحتوي على نسبة عالية من مضادات الاكسدة مما يجعل الجسم أقل عرضة للعدوى والإصابة بالأمراض.
خلال فترة النوم يفقد الجسم نسبة عالية من الماء، وبسبب احتواء العسل على نسبة عالية من الماء فتناوله صباحاً على الريق يروي العطش ويساهم في ترطيب الجسم.
السبب الأكثر شيوعاً لرائحة الفم الكريهة هي نمو البكتيريا في الفم وعند تناول العسل على الريق سيساهم في حل المشكلة؛ نظراً لاحتواء العسل على مواد مضادة للجراثيم والميكروبات الضارة.
على الرغم من مذاق العسل الحلو، إلا أنّ تناوله باعتدال على الريق يساهم في خفض الوزن نظراً لقدرته على تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
العسل لا يحتوي على الإطلاق على الكولسترول، بالإضافة لهذا فهو يحتوي على مركبات مثل مضادات الأكسدة لها القدرة على التخلص من الكولسترول الضار.
الدراسات الحديثة تشير إلى أنّ مضادات الأكسدة التي يحتويها العسل تمنع تضيق الشرايين.
كما يعمل على تخفيف حدة الاضطرابات النفسية.
العسل يحتوي على العديد من الفيتامينات والمركبات الضرورية لصحة البشرة، وتناوله ينعكس إيجاباً على مظهر البشرة وشبابها.